BRONCHALES. (TERUEL-ESPAÑA). ALFA Y OMEGA . «LA SOPETA».
Publicado por Carmen Amigo, Posteado enOpinión
(Del Libro “La España de Picaporte”)
El mes de diciembre de 2014 trae para el deshoje final algunas hojas de calendario. Los hechos en suceso dan en diferentes medios visión sin calco de los acontecimientos.
Bronchales. De estar al día el censo de población (427 vecinos) hoy se podría quedar en uno menos.
Es un pueblo rico en fuentes naturales de ahí el agua embotellada para quienes gustan de beber sano. Pinares donde las setas es un acicate incluido foráneos y excelente arcilla para trabajos artesanos.
El 14 de agosto marca comienzo las fiestas en Honor a Nuestra Señora de la Asunción y San Roque.
Lo que era algo cotidiano por disposición de la abuela en tiempos «a» el comer sopeta.
Lo curioso es… Que en Bronchales llevan en cartel la “Sopeta”.
A suponer que habría de tratarse de una rebanada a gusto de quien la corta y el pan con el que mejor se absorbía el vino tinto el de hogaza.
La Sopeta que se conocía de tiempos era la de pan mojado en vino y luego espolvoreada con azúcar.
En Bronchales según su crónica “La Sopeta” fue en origen un hecho festivo de hermandad donde se compartían huevos, tortas y vino.
Los tiempos han dado un cambio poco entendible para que sigan llamándolo “La Sopeta” puesto que las sopetas actuales ligeros de ropa tienen nombre y apellido.
Ver lo publicado en red no anima a presenciarlo. Es el derroche de vino en ropas y cuerpos de quienes acuden a la plaza para según argumentan divertirse.
Quienes cuelgan en red arrancar la blusa a las participantes al punto de dejarla desnuda… ¿se presta más a un juego de desprecio que a la presencia de unas fiestas patronales?
Alfa y Omega. El Ayer y Hoy de una “Sopeta”.
Posdata/
O de sopetón.
El susto que pudo darse la persona que se encontraba en la sede madrileña del PP cuando el vecino de Bronchales metió impetuosamente su coche hasta el recibidor llevándose la puerta de entrada.
Y como no hay dos sin tres comentarios de actualidad 2014…
Bronchales se despide con un buen pellizco de euros en la celebrada Lotería de Navidad.
Hoy para postre…
Una verdadera Sopeta con vino de Aragón.
Carmen Amigó y Pérez-Mongay
